命薬
ぬちぐすい
滋養のある食べ物、美味しく頂くものは命の薬。
昔、沖縄のCMで
アメリカ人のおばーが、ポークランチョンミートを食べて
カタコトで「ぬちぐすいやさ！」
と言う
そんなCMがありました。
それを見ていた小さな子供達が、
お母さんに、英語を喋れるよ！と自慢げに「ぬちぐすいやさ！」
と披露している可愛らしい光景がチラホラ見受けられました(*^^*)
私にとっての「ぬちぐすい」は間違いなくナーベーラー（ヘチマ料理）です。
ヘチマとポークランチョンミート、そして島豆腐！
最強の組み合わせです（あとビール）！！
